Les initiatives positives des entreprises labellisées PME+ - Flipbook - Page 156
Catégorie de produits :
Epicerie salée, produits
frais, surgelés
Route national 102 - Le clos Saint Anne
43100 Vieille-Brioude
Téléphone : 04 71 50 80 00
http://www.francaise-de-gastronomie.fr/
Exemples de bonnes pratiques
✓ Approvisionnements responsables : Elaboration de produits hauts de gamme selon une
sélection rigoureuse des matières premières et des ingrédients : matières 1ères issues de
la pêche durable, MSC/ASC, margarine RSPO. Développement de produits clean label.
✓ Emballage/Recyclage : Suppression des barquettes en polystyrène des productions et
suppression en cours du noir de carbone d’une partie des gammes et passage d'une
partie de la gamme sur des plastiques simples.
…
#gastronomie #emploi
#emballage #environnement
✓ Emploi / Travailleurs handicapés : Lancement de la démarche « Chez FDG, ton
handicap n’est pas un handicap ». Collaboration avec un ESAT afin d’implanter
des travailleurs handicapés dans les ateliers de production.