Les initiatives positives des entreprises labellisées PME+ - Flipbook - Page 162
Catégorie de produits :
Epicerie salée
4 rue de la Gare
67580 MIETESHEIM
Tel. : 03 88 90 29 83
https://alelor.fr/
Exemples de bonnes pratiques
✓ Approvisionnements responsables : Partenariats avec des agriculteurs alsaciens
afin de développer une filière agricole dans le Bas-Rhin. Approvisionnement 100% local
en racines de raifort. Réintroduction de la culture de la graine de moutarde en 2008 en
collaboration avec la Chambre d’Agriculture d’Alsace. Relance de la filière du cornichon
en Alsace.
…
✓ Alimentation et Santé : Démarche de clean label avec des nouvelles recettes simples
et gourmandes, sans colorants, sans additifs ni conservateurs, fabriquées avec des
graines de moutarde cultivées en France.
#PME #moutarde #local
#Alsace #filiere
✓ Emploi local : Préservation de l’emploi en zone rurale et soutien au développement de
la région et du territoire.
