Les initiatives positives des entreprises labellisées PME+ - Flipbook - Page 41
Catégorie de produits :
Charcuterie traiteur
Boulevard de l'Europe
67210 Obernai
Téléphone : 03 88 49 96 00
http://www.stoeffler.com/
Exemples de bonnes pratiques
Alimentation et santé : optimisation des recettes dans une démarche de ”clean label“ et
du NUTRISCORE des produits.
Sourcing responsable : approvisionnements locaux dans la mesure du possible et
création de relations pérennes avec les fournisseurs. Les Sauces à flammekueche,
condiments, sucre, vinaigre, épices, choucroute, volaille, cartonnettes… sont d’origine
alsacienne.
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#Emploi #Local #Santé
#Approvisionnement
Emploi : développement de l’emploi dans la région : 1er employeur ETI de la région
Alsace.
