Les initiatives positives des entreprises labellisées PME+ - Flipbook - Page 54
Catégorie de produits :
saurisserie
15-17 Rue Georges Honoré
62200 Boulogne-sur-Mer
Téléphone : 03 21 87 38 31
https://www.jcdavid.fr/
Exemples de bonnes pratiques
Approvisionnements : 83% des poissons sont issus d’une pêche ou d’un élevage
durable
61% du bois utilisé pour le fumage provient d’une gestion forestière durable labélisée
PEFC (Programme for the Endorsement of Forest Certification)
Recyclage : 55% des déchets sont valorisés dans des filières de proximité
…
Mise en œuvre d’une démarche de Qualité de Vie au Travail
#QVT #approvisionnement
#envronnement
Environnement : investissements visant à réduire les émissions à effet de serre (400 k€
en 2018 sur un nouveau système de froid utilisant un fluide frigorigène vert R290)
