Les initiatives positives des entreprises labellisées PME+ - Page 41



Catégorie de produits :
Produits frais
53 Rue Mouron
62100 Calais
Téléphone : 03 21 96 14 00
http://emilefournierfils.fr/
Exemples de bonnes pratiques
92% des matières premières sont issues de la pêche ou de l’aquaculture responsable.
Emploi : l’entreprise est un employeur de proximité avec 31 salariés en CDI qui vivent dans un
rayon de 30 km autour de leur lieu de travail (7 ans en moyenne d’ancienneté).
Réduction du gaspillage alimentaire : les produits sont revendus sur l’application Anti gaspi
« Too Good To Go Partenariat avec la société SMT62 pour revaloriser chaque année 46 tonnes
de déchets organiques.

#Emploi #Environnement
#Approvisionnement local
La production de l’entreprise est locale, la transformation responsable et 100% française. Les
invendus sont donnés à des associations ou revendus localement à moindre coût.

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