Les initiatives positives des entreprises labellisées PME+ - Page 117



Catégorie de produits :
Produits frais et Surgelés
Parc d'Activité la Tourelle - Rue
Becquerel - 22400 Lamballe
Téléphone : 02 96 50 96 00
https://www.lemondedescrepes.com/
fr/accueil/
Exemples de bonnes pratiques
Fabrication bretonne : 93% des ingrédients (lait, farine, œufs, ...) sont d’origine France et
54% d’origine Bretagne.
Partenariat Producteurs : Création en 2016 d'une filière de blé noir fonctionnant sur le
modèle du commerce équitable.
Traçabilité :des QR codes présents sur les produits permettent d’accéder, via une
application mobile, à la provenance des matières premières principales de
chacune des recettes avec l’histoire des producteurs locaux.

#Local #Bretagne
#Emballage #Tracabilité
Emballage : Sur les crêpes et galettes traditionnelles, migration progressive des
emballages vers une solution carton.

Paperturn



Powered by


Plein écran Cliquez pour lire
Produit par Paperturn systéme de flip book
Rechercher
Vue d’ensemble
Télécharger en PDF
Imprimer
Panier
Plein écran
Quitter le mode plein écran